全球食安拉警報 食品業加速導入自動化機器人
- 張殷綺
機器人製造商ABB近期推出了專門為食品業無菌環境設計的機器人。他們希望減少食物污染造成的召回，同時讓生產流程更加一致、有效率、且具備彈性。Design News報導，談到機器人安全，通常會想到人在生產過程中的安全，不過在食物飲料生產中，安全指的是避免人類汙染...
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