串聯整合農產加工與零售業者,創立宗旨在為「格外品」創造更高的附加價值,透過與安全用藥的農民直接採購合作,大量採購產地的「格外品」水果,與食品廠技術合作,將格外品經過加工、包裝、設計、行銷等整合式服務,販售訴求不加膠、水果含量達70%的沖泡果茶醬,提供B2C瓶裝、B2B營業用袋裝、客製化商品與企業CSR專案等服務內容。
「格外品」源自日文,意指市場規格之外但品質無虞的農產品;「格外」在中文為副詞,用在形容詞之前,有「更加」的意思。《格外農品》成立於2015年,結合日文與中文「格外」的意思, 以善用產地的「格外品」為初…
more...致力減少食物浪費 再造格外品新價值
由於市場需求與消費者喜愛,蔬果在產地收成後通常會經過分級,約 有10-15%因為規格不符、賣相不佳等原因,即便品質無虞也會被歸於 「格外品」而無法進入市場,…
游子昂
執行長
林雅文
董事長