AI火鍋店長來了！24小時巡檢機器人助緩解餐飲缺工
- 郭靜蓉／台北
當AI從辦公室走進實體門市，餐飲業的營運模式正悄悄改變。明基佳世達集團旗下拍檔科技、星益欣與連鎖火鍋品牌六扇門，於COMPUTEX 2026打造全球首間AI火鍋店，共同演示「24小時不下班的AI店長」。主要是結合生成式AI、電腦視...
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