百勝餐飲集團

美國餐飲集團百勝(Yum! Brands, Inc)是財富500大企業，旗下有必勝客、Taco Bell、A&W及肯德基等知名連鎖餐廳，在全球100多國設有超過3.8萬家快餐店。百勝執行長是David Novak，從2001年出任至今。

百勝前身為餐飲公司Tricon Global Restaurant，1997年從百事可樂分離出來，成為獨立營運的掛牌公司。2002年，Tricon收購位於美國肯塔基州的2個餐飲品牌，並改名百勝。

百勝早期的成功之道在於讓各餐飲品牌維持獨立營運，但透過套餐形式進行品牌聯合促銷。另外，母公司統一採買和配送原料，壓低成本。

大陸市場方面，百勝早在1993年就在上海成立據點，截至2011年年底，百勝共在大陸開設3,500家肯德基，130家必勝客。(林奐成)