育秀「跟著孫爺爺看台灣」活動 讓學子關心糧食、飲食及環境議題

「食農雙語學習營」課程設計適合國小學童，包含環境生態導覽、紀念館特展、食農手作體驗。育秀教育基金會

自2022年育秀教育基金會開辦「育秀學園．食農雙語學習營」以來，已邁入第4季課程，日前育秀學園舉辦「跟著孫爺爺看台灣」活動，活動是為了配合孫運璿科技．人文紀念館舉辦的「十道風景」展覽進行課程規劃，展出呈現孫運璿與李國鼎兩位前輩對台灣的深遠影響。

活動中「食農雙語學習營」課程設計適合國小學童，包含環境生態導覽、紀念館特展、食農手作體驗，在有趣的氣氛下，用自然及生活化的方式讓孩子接觸英文，也讓小朋友以多元的方式，體驗關心我們的土地、環境與社會。

為紀念孫運璿先生110歲誕辰，所舉辦的「十道風景」，透過孫運璿與李國鼎兩位前輩十個重要的工作軌跡，包含政令、手稿、箋函、歷史照片，揭示他們所留下的深刻印記。這些軌跡構築了台灣發展的轉運站，每站都猶如一幅引人入勝的風景帖。為了更親近年輕人，採用當代藝術作品的探索視角，呈現這十個軌跡對現代社會、科技與文化的影響。這次展覽穿越台灣政治歷史的豐富版圖，展現跨世代情感和視覺的對話，並促成歷史與當代的共鳴。

為了讓小學員可以更了解我們生活的這片土地，「跟著孫爺爺看台灣」新課程以說故事的方式介紹台灣歷史，時間軸從美援時代開始，當時聯華實業建議政府直接進口小麥原料，在台灣碾磨製造麵粉，創新思維獲得政府支持，幫助台灣麵粉市場起飛。展區中展出「駱駝牌」復古麵粉麻布袋及懷舊照片分享，讓小學員藉此機會關心自己的糧食、飲食及土地環境。